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【高雄|鼓山區】親民的價格!給你高水準料理!〈騰戶丼飯專賣〉

【高雄|鼓山區】親民的價格!給你高水準料理!〈騰戶丼飯專賣〉

「騰戶丼飯專賣」,位於北高雄,

就在超熱鬧的捷運巨蛋站附近。
 

雖然隔壁就是博愛路,
但因為被神采飛揚、享溫馨擋住的關西,
其實看到店面直接走進來吃的人不多,
那!究竟是什麼原因讓「騰戶丼飯專賣」人氣滿滿呢?

以往走較高價的路線,現在則是超平民的價格!
言下之意,就是有水準的廚師做平民美食給你吃

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商売繁盛(しょうばいはんじょう)其實是一個日文的單字,
就是字面上的意思”生意繁榮”唷!

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店內非常乾淨整齊,
明亮清心的風格。

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座位非常多,
吧檯、兩人桌、四人桌、十人桌都有。

 

家庭、朋友、情侶、公司聚會,
甚至現在流行自己吃,都非常適合唷。

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右邊的位子是一大片的落地窗,
要說景色,那就是右邊這排位子view最好了,
照片中雖然是拉下窗簾的看不到,
但是外面是一些花花草草唷!

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吧檯的位子圍繞著廚師,
可以近距離看到廚師製作壽司。

 

坐這自己吃都不尷尬!

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這裡不收服務費,屬於半自助式,
筷子、飲料、衛生紙、醬油碟自己來!
(服務人員會負責餐點的部分)

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特地問了服務人員哪些餐點最人氣,
服務人員很可愛,他說其實每一道餐點都有某些族群喜歡,
分年齡層,分性別等等,總之,每道餐點都好吃啦!

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剛才的菜單是點餐數量劃寫,
這本才是真正的菜單唷!
有超大的圖示。

 

先偷偷告訴大家,
照片都沒在做假的,
你看到什麼,來的就是什麼。

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#騰戶精選生魚片


整盤生魚片只有新鮮可以形容

看到這麼大一個蝦頭,
眼睛都亮了!

超大尾的生蝦,
口感上大加分,很鮮甜,
本來不愛吃生蝦的我,都覺得美味。

還有海膽,
這算是在日式餐廳比較少見的,
完全沒有腥味,就是新鮮兩個字阿!

菜單中生魚片拼盤的部分有分成兩種,
極上豪華生魚片和騰戶精選生魚片,

差異性主要在於騰戶精選生魚片是當天有什麼新鮮的漁貨,
師傅這邊會做一個更換,所以可能每次吃到的都不太一樣唷!
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#醬燒羊小排丼飯

 

看到這幾塊羊小排了沒有,
老闆完全沒在跟你客氣的,
這麼大一碗就送上來了!

 

很多人聽到羊也許會先退三步,
但其實完全沒有羊騷味,感覺整塊肉都滷過了,
醬汁已經融入在裡頭,稍微有一點甜甜的,
而且肉質軟嫩,完全不會有很難啃的問題 !
(女生跟男友出門吃飯不會醜,笑)

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丼飯裡頭除了羊小排以外,
還有菜頭、紅蘿蔔、香菇、花椰菜等配料,
雖然只是配料,但是沒有在跟你馬虎的,
也都是滷得透透的,味道很夠又不鹹!
吃的到師傅的用心。

 

另外,其實它是一道套餐(加百元即可升級成套餐),
會附蒸蛋、味增湯、沙拉、小菜。

 

蒸蛋的部分要特別推薦,
師傅在上方來淋上他們的柴魚特調,
美味一口接一口,別的地方吃不到唷!

img_1920味增湯裡頭還放了一隻蝦子唷!

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#龜島胭脂蝦

 

沒錯,這裡有5隻蝦子,
你絕對沒有看錯!

滿滿的生魚片,都沒有看到白飯(笑)


生魚片厚實大塊,口感上很飽足,
新鮮食材讓人吃起來只有幸福可以形容。
我覺得這碗cp值超高!
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#地雞唐揚(8塊)

 

地雞唐揚酥脆的外皮,裡頭卻很多汁,

原味吃完全不沾醬,就已經可以吃到雞肉本身的香氣。
 

醬料的部分,是自製的塔塔醬,

很對味唷。
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#鯖魚鹽燒

 

鯖魚是日式料理常見的菜色,

魚本身煎得焦焦脆脆的美味沒話說,
究竟該如何做出別人做不到的美味?
(笑,自以為是在研究什麼)

魚的上方是蘿蔔泥!
讓油油膩膩的魚也變得清爽,大加分。

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#花香松坂豚

 

這道小菜也是大推,
肉本身煎的稍微焦焦的,邊緣脆脆的感覺,
偏甜的醬汁,鹹鹹甜甜的口味,
上方還灑了白芝麻,香氣十足!
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活動優惠來啦!

現在來店消費打卡按讚,
就送花生或紅豆麻糬唷!

限內用,以當天的人數為主,
送完為止!

 


【店家資訊】

店家名稱:騰戶丼飯專賣

通訊地址:高雄市鼓山區昌盛路59號

連絡電話:07 555 7679

營業時間:11:30 – 14:00 、 17:30 – 21:00
 


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